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🍴法式洋蔥濃湯🍴
今天這道濃湯是參考新書【體脂狂降12%的555減脂瘦身餐】...

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🍴法式洋蔥濃湯🍴
今天這道濃湯是參考新書【體脂狂降12%的555減脂瘦身餐】的,這本書是用5種食材做出各種減脂料理,讓你擺脫食材買太多用不完的窘境!很適合飲食控制的人,尤其外宿族、小家庭!
像這道洋蔥濃湯熱量只有200大卡,遠比一般的濃湯低卡、而且更加清爽,跟吐司丁超級搭!😋
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🏷作法
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1 洋蔥(1/2顆)切絲、杏鮑菇(1/2根)切丁。
2 鍋內加入少許橄欖油,加洋蔥放入,以中火炒至洋蔥呈現透明狀,加入杏鮑菇拌炒。
3 將洋蔥炒至褐色即可加入鮮奶(200ml)。
4 轉中火將鮮奶煮滾,再轉為小火煮2分鐘。
5 加入義式香料(或黑胡椒)、吐司丁即完成。
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